Beschreibung
Der Lachs stammt von der irischen Westküste am Hochsee-Gehege. Die Fische schwimmenpermanent gegen die Strömung, weshalb sie auch wenig Fett ansetzen. Er zeichnet sichdurch ein kerniges Fleisch mit mildwürzigem Räuchergeschmack aus.
| Allergiehinweise: (enthält) |
Fisch (Die Angaben beziehen sich, wenn nicht anders angegeben, auf die Rezeptur des jeweiligen Produktes und nicht auf Untersuchungsergebnisse.) |
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| Nähr- und Brennwerte: |
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| Süßungsmittel: | Keine Angabe! | ||||||||||||||
| Sonstiges: | Keine | ||||||||||||||
| Zutatenliste: | LACHS**(Salmo salar), Meersalz , Buchenholzrauch **= aus biologischer Hochsee-Aquakultur |
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