Beschreibung
Die Birne – eine unserer Lieblingsobstsorten aus der Heimat! Unwiderstehlich süß und saftig wird aus der Birne ein wahrer Alleskönner. Birnen werden gerne roh verzehrt, schmecken aber auch hervorragend in süßen Speisen wie Kuchen und Kompott. Selbst herzhaften Gerichten verleiht die Birne eine außerordentlich köstlich fruchtige Note. Doch auch in Sachen Gesundheit kann das gelblich-grüne Obst mithalten! Trotz enormer Süße müssen sich figurbewusste Genießer keine Sorgen machen – Birnen haben nur wenige Kalorien und enthalten weniger als ein halbes Gramm Fett pro 100 Gramm. Das Kernobst hat einen geringen Säuregehalt, enthält wertvolle Mineralstoffe und wirkt anregend auf den Stoffwechsel. Birnen besitzen eine entschlackende Eigenschaft und helfen dabei, den Körper von überflüssigen Giftstoffen zu befreien. Birnen gehören zur Lagerung in den Kühlschrank und dort am besten in das Gemüsefach. So reifen sie nicht nach und sind lange frisch und knackig.
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